المحلبي - مقادير طبق المحلبي الجزائري - وصفة المحلبي و كيفية عمله

:D :D :D :D :D

هااااااي

تواحشتكممم



المحلبي :


المقادير:
مكونات تحضير محلبي
1 لتر حليب كامل الدسم.
3 او 4 ملاعق من مسحوق الارز( ارز مطحون)
4 ملاعق سكر ناعم.
3 معالق كبيرة ماء زهر .
قرفة للتزيين.
الطريقة:
على نار هادئة ضعي الحليب البارد،السكر،مسحوق الأرز،ماء زهر و اخلطي جيدا و باستمرار حتى تتحلي على كريمة ثقيلة.
ابعدي الخليط عن النار ثم اسكبيه في قوالب فردية.
اتركيه يبرد كليا ثم ضعيه في الثلاجة.
زيني المحلبي بالقرفة و اللوز المقشر.
يقدم باردا.

:15: :15: mrc :rt-(-: bayén fih bnin :rt-(-: :merci: