:hello girls:
:étoile: المقادير:étoile:
*2 شرائح سمك
*2 بطاطا
*30غ جبن ابيض
*50 غ جبن مبشور
*خبز يابس مرحي
*1 بيضة مخفوقة
*1 ملعقة كبيرة زبدة
*فلفل اسود
*ملح
*زيت للقلي
:étoile: كيفية التحضير:étoile:
** اطهي البطاطا بالبخار (أو غليها ) , اسحقيها و هي ساخنة للحصول على عصيدة
**حمسي السمك الابيض مع الزبدة , الملح والفلفل الاسود , اخلطيه مع عصيدة البطاطا
** اضيفي الجبن الابيض و الجبن المبشور ثم اخلطي جيدا
** شكلي كريات, اغطسيها في البيضة المخفوقة , رمديها في الخبزاليابس المرحي ثم اقليها في زيت ساخن
:manger: شهية طيبة :manger: