منتديات بنات جيجل
الدويدة الجيجلية Images?q=tbn:ANd9GcRBHtRW-kL6qgddYtdJE_FfzNgRRsls3mq55KOJSpjqsswcX_6_
منتديات بنات جيجل
الدويدة الجيجلية Images?q=tbn:ANd9GcRBHtRW-kL6qgddYtdJE_FfzNgRRsls3mq55KOJSpjqsswcX_6_
منتديات بنات جيجل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


♥ منتديات بنات جيجل ♥
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
أفضل الكلمات الدليلية الموسومة
Like/Tweet/+1
مكتبة الصور
الدويدة الجيجلية Empty
المواضيع الأخيرة
» علبة الدردشة
الدويدة الجيجلية I_icon_minitimeالجمعة 17 نوفمبر 2017 - 13:57 من طرف elmilia

» جيبي على السؤال الذي يمثل رقمه شهر ميلادك
الدويدة الجيجلية I_icon_minitimeالإثنين 15 أغسطس 2016 - 23:13 من طرف Admina

» كيف نصلح ماضينا ؟
الدويدة الجيجلية I_icon_minitimeالإثنين 8 أغسطس 2016 - 20:35 من طرف **YoUsRa**

» كيف تنال رضى الله عز وجل ؟
الدويدة الجيجلية I_icon_minitimeالإثنين 8 أغسطس 2016 - 20:33 من طرف **YoUsRa**

» معقودة جزائرية
الدويدة الجيجلية I_icon_minitimeالإثنين 8 أغسطس 2016 - 20:32 من طرف **YoUsRa**

» مفاتيح البركة
الدويدة الجيجلية I_icon_minitimeالإثنين 8 أغسطس 2016 - 20:27 من طرف **YoUsRa**

» هام : من مع فكرة تغيير إسم و رابط المنتدى
الدويدة الجيجلية I_icon_minitimeالأحد 17 يوليو 2016 - 0:08 من طرف lina lili

» تشطيبات شقق بأرخص الاسعار
الدويدة الجيجلية I_icon_minitimeالثلاثاء 12 يوليو 2016 - 22:24 من طرف perla

» كيف تتفادين اصابتك بالحرقة المعدية
الدويدة الجيجلية I_icon_minitimeالإثنين 11 يوليو 2016 - 13:55 من طرف Admina


 

 الدويدة الجيجلية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
**YoUsRa**
♥ مشرفة مميزة ♥
♥ مشرفة مميزة ♥
**YoUsRa**


عدد المساهمات : 824

♥ نــــقاط ♥ : 43427

السٌّمعَة السٌّمعَة : 21
الجنس : انثى
العمر : 26
الدولة : الجزائر
الموقع الموقع : MA3ANDICH
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : LES 2
♥ دعائي ♥ : الدويدة الجيجلية 2812_md_13356340301
♥ لونــي المفضل ♥ : الوردي
الابراج الابراج : الميزان
الأوسمة :




الدويدة الجيجلية Empty
مُساهمةموضوع: الدويدة الجيجلية   الدويدة الجيجلية I_icon_minitimeالأحد 22 ديسمبر 2013 - 17:52

9999  9999  9999 

المقادير :

- قطع من اللحم وصدر وأطراف دجاجة



- قطعة من القديد ''اللحم المجفف''


- ملح، فلفل أسود، ملعقة كبيرة من السمن


- كمية من الزيت،


- حبتان من البصل


-وكمية من ''الدويدة'' وهي من الأطباق التقليدية التي تشتهر بها مدينة جيجل، ويتم إعدادها بطريقة يدوية و هي موضحة في



الصورة



الدويدة الجيجلية 482131322





طريقة التحضير :



- ضعي قطع اللحم والدجاج والقديد، البصل المفروم، الملح، الفلفل الأسود، الزيت والسمن، في قدر واتركيها على نار هادئة، حتى



تتقلى، ثم أضيفي لها الماء وانتظري حتى تنضج. من جهة أخرى حضري الدويدة وادهنيها بقطعة من الزبدة، ثم وضعها في كسكاس



حتى تفور، وعند طهي اللحم والدجاج، قومي بتصفيتها من المرق في كسكاس آخر، لتتحصلي على مرق صافي، ثم ضعيه على نار



هادئة وامزجيه بـ''الدويدة''. يقدم الطبق في صحن كبير يستحسن أن يكون مصنوع من الخشب أو الفخار ويزين بحبات بيض مسلوق


مع اللحم والدجاج.


الدويدة الجيجلية 580403_575525129159038_1583941891_n




 قبلة شهية طيبة  قبلة 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
perla
♥ عضو مشارك ♥
♥ عضو مشارك ♥
perla


عدد المساهمات : 249

♥ نــــقاط ♥ : 44072

السٌّمعَة السٌّمعَة : 13
الجنس : انثى
العمر : 28
الدولة : الجزائر
الموقع الموقع : jijel
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : étudiante
♥ دعائي ♥ : الدويدة الجيجلية 2812_md_13356340301
♥ لونــي المفضل ♥ : البرتقالي
الابراج الابراج : الحمل
الأوسمة :

الدويدة الجيجلية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدويدة الجيجلية   الدويدة الجيجلية I_icon_minitimeالإثنين 23 ديسمبر 2013 - 12:03

ممممممممممم 

  تهبل  

 ميرسي   يسرى 

 بارك الله فيك على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**YoUsRa**
♥ مشرفة مميزة ♥
♥ مشرفة مميزة ♥
**YoUsRa**


عدد المساهمات : 824

♥ نــــقاط ♥ : 43427

السٌّمعَة السٌّمعَة : 21
الجنس : انثى
العمر : 26
الدولة : الجزائر
الموقع الموقع : MA3ANDICH
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : LES 2
♥ دعائي ♥ : الدويدة الجيجلية 2812_md_13356340301
♥ لونــي المفضل ♥ : الوردي
الابراج الابراج : الميزان
الأوسمة :




الدويدة الجيجلية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدويدة الجيجلية   الدويدة الجيجلية I_icon_minitimeالإثنين 23 ديسمبر 2013 - 17:10

fille  منورة الموضوع  fille 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدويدة الجيجلية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اللهجة الجيجلية - تعلم اللهجة الجيجلية ,,,, هدرتنا
» معلومات عن اللهجة الجيجلية
» احتفال العائلات الجيجلية بيوم عاشوراء

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنات جيجل  :: •♥شؤون البنات - أسرارك و جمالك ♥• :: طبخ و وصفات أكل و مشروبات-
انتقل الى: